Bartender
Importante empresa del sector - San Pedro Sula, Cortés
Descripción de la oferta
Prepare pedidos de bebidas para los invitados de acuerdo con recetas específicas utilizando sistemas de medición.
Emitir, abrir y servir botellas de vino/champán.
Establecer y mantener la limpieza y el estado de la barra, la unidad de barra, las mesas y otras herramientas.
Preparar guarniciones frescas para las bebidas.
Almacenar suministros de hielo, cristalería y papel.
Transportar suministros al área de instalación de la barra.
Lavar la cristalería sucia.
Retirar los productos sucios de la barra y las mesas y colocarlos en el área designada.
Anticipar y comunicar las necesidades de reabastecimiento.
Procesar todos los métodos de pago. Hacer cierre de bancos al final del turno, Completar los informes del cajero designado, resuelva cualquier discrepancia, Entregar los recibos y asegurar el cuadre de fondos asignados.
Asegurar los licores, cervezas, vinos, hieleras, gabinetes y áreas de almacenamiento.
Completar las tareas de cierre como inventario diario y todo lo relacionado a este.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 25 años
- Conocimientos: Comunicación y persuasión, Gestión del Tiempo, Organización, Relaciones públicas, Servicio al cliente
Palabras clave: barman, bartender
Hace 4 días (actualizada)
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