Mesero/a - Restaurante

Descripción de la oferta

1. Apoya al cambio de turno en base al gerente de unidad.
2. Se somete a evaluaciones periódicas que designe el gerente de unidad para medir el desempeño de sus funciones y responsabilidades
3. Mantiene completo su equipo de trabajo (2 destapadores, 2 encendedores, 1 calculadora, 2 resaltadores, mínimo 6 bolígrafos, 2 comanderas, y 1 grapadora)
4. Cumple con las políticas de licor de la empresa
5. Realiza la venta sugerida, para incrementar la venta y el ticket promedio
6. Conoce el POS para el ingreso de los productos
7. Cumple y hace cumplir las disposiciones, normas, procedimientos y reglamentos vigentes sobre las operaciones, manejo de alimentos. El servicio y manejo de documentos que competen según sus actividades.
8. Se apega a normas de higiene e imagen e su trabajo y su persona.
9. Cumple con las normas de montaje, limpieza y desmontaje del área de trabajo
10. Verifica la presentación de platillos y bebidas Higiene y seguridad
11. Revisa la limpieza y orden del puso de restaurante en su apertura
12. Verifica que todos los menús almuerzo y cena estén en buen estado.
13. Cumple con los 12 pasos de servicio para poder asegurar una experiencia de calidad al cliente
14. Limpieza profunda de todo el mobiliario y estanterías

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 30 años
• Conocimientos: Ventas, Atención al cliente

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter, restaurador

Hace más de 30 días

Acerca de Grupo PGR

Somos una empresa dedicada al rubro de venta de alimentos y bebidas, brindando un experiencia de servicio diferente a los demás restaurantes del lugar.