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Descripción de la oferta
Propósito del puesto:
Asegurar la operación, estándares de calidad y resultados comerciales de las sucursales y puntos de venta asignadas en San Pedro Sula alrededores,
liderando al equipo y garantizando una excelente experiencia del cliente o consumidor.
Responsabilidades clave:
• Supervisar la operación diaria de los puntos de venta asignados (apertura/cierre, BPM, limpieza y presentación).
• Asegurar el cumplimiento de recetarios, porciones y costos; controlar mermas e inventarios.
• Dar seguimiento a ventas, ticket promedio y metas; proponer acciones comerciales.
• Programar y supervisar al personal: roles, descansos, ausencias y desempeño.
• Capacitar al equipo en servicio, caja, inocuidad y seguridad.
• Verificar arqueos, cortes y reportes de caja; coordinación con administración.
• Auditar estándares de marca y resolver incidencias operativas en campo.
• Coordinar abastecimiento y reposiciones con compras/logística.
• Manejar atención de reclamos y garantizar satisfacción del cliente.
• Elaborar reportes periódicos a gerencia (hallazgos, KPIs y planes de acción).
Requisitos:
• Universitario(a) o pasante en Administración, Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín
• 2 a 3 años de experiencia en supervisión en el rubro alimenticio o similar
• Experiencia comprobada en manejo de personal, inventarios, costos y mermas
• Manejo básico de Excel o Google Sheets
• Vehículo propio indispensable
• Perfil de alta confianza: integridad, criterio y manejo de información sensible
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados según rotación
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 45 años
- Conocimientos: Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Bpm, Calidad, Supervisión de personal
- Licencias de conducir: automóviles / carros
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de Career Resource Center
Somos una empresa especializada en Servicios de Recursos Humanos orientados a dar valor en la gestión de las empresas que utilizan nuestros servicios. Contamos con 10 años de experiencia y una alianza estratégica con Wissen Tecnología y Educación de México.
Salarios
Promotor/a temporal
Media salarial
11,101 $ /mes
9 salarios
11,101 $
11,101 $
Coordinador/a
Media salarial
20,666 $ /mes
6 salarios
15,000 $
25,000 $
Impulsadora
Media salarial
9,446 $ /mes
6 salarios
7,000 $
11,000 $
Asistente/a de auditoría
Media salarial
16,600 $ /mes
5 salarios
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