Supervisor de Calidad

Descripción de la oferta

PROPÓSITO:
Supervisar el cumplimiento de las actividades del sistema de gestión de calidad e inocuidad de la planta procesadora, conforme a procedimientos, estándares, normas y legislación vigente, para garantizar la calidad e inocuidad de los productos.

FUNCIONES:
- Supervisar el cumplimiento de las actividades de monitoreo y evaluación de materias primas, insumos, procesos y productos procesados, para asegurar que el producto terminado cumple con las características de calidad e inocuidad establecidas.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas, estándares y procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad industrial para plantas a su cargo, con la finalidad de controlar el cumplimiento de las legislaciones en materia de alimentos, así como de los objetivos de la operación en materia de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional.
- Identificar las oportunidades de mejora en cada uno de los procesos existentes o nuevos proyectos asignados, garantizando la comunicación de aspectos importantes para la toma de decisiones.
- Supervisar el cumplimiento de los requerimientos necesarios para la continuidad de la certificación HACCP, con la finalidad de resguardar y mantener el prestigio, reputación y la sostenibilidad de las marcas y la organización en general.
- Supervisar la implementación, desarrollo y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad a los que la empresa esté suscrita, garantizando que los proyectos administrados por el área estén alineados a la visión de la operación, así como cumplir con las normas de inocuidad de los productos elaborados en la planta procesadora desde su preparación hasta su entrega a los centros de distribución.

PERFIL:
- Licenciatura en admnistración de calidad, ingeniería química, ingeniería en alimentos, ingeniería industrial, licenciatura en nutrición, médico veterinario.
- Ideal formación en auditoria interna.
- Mínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad en industria de alimentos o farmacéutica.
- Conocimiento en HACCP, buenas prácticas de manufactura, SQF o cualquier otro sistema de calidad relacionado con
inocuidad alimentaria.
- Habilidades de comunicación, liderazgo y negociación.
- Disponibilidad para laborar en Sagastume.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Ayer (actualizada)

Acerca de Corporación Multi Inversiones

Es una corporación familiar, multilatina, de origen centroamericano, que genera inversión, empleo y desarrollo en la región.

Somos un grupo con presencia en más de 14 países de tres continentes que, a través de nuestras Unidades de Negocio, creamos un impacto sostenible en las comunidades donde operamos, ofreciendo excelencia y calidad en nuestros productos y servicios.

Salarios