Jefe (a) de Cocina - Restaurante Alira

Descripción de la oferta

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina

Alira está buscando un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en una posición a tiempo completo y de tipo presencial.


Requisitos:

1.Experiencia comprobada en la gestión de una cocina grande y en la supervisión de personal.
2.Excelentes habilidades de administración y análisis de costes.
3.Compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alta calidad.
4.Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
5.Buena comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades:

1.Planificar, organizar y controlar el trabajo de la cocina.
2.Asegurar la calidad constante de la comida servida.
3.Administrar los costes de alimentos y mano de obra.
4.Entrenar y supervisar al personal de cocina.
5.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Alira ofrece un ambiente de trabajo positivo y un paquete salarial competitivo.
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia necesarias, envíanos tu currículum vitae.


No dudes en ponerte en contacto con nosotros si tienes alguna pregunta sobre esta oferta de empleo.


Gracias por considerar esta oportunidad de empleo en Alira.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Análisis de costes, Servicio al cliente, Administración

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 7 días (actualizada)