Gerente de tienda - Con experiencia en restaurantes

Descripción de la oferta

Responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sucursal asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y valores de la marca (CSLV).

Principales responsabilidades:
- Supervisar ventas, inventarios y calidad de producto en la sucursal.
- Coordinar la logística de pedidos y traslados de insumos desde bodega.
- Administrar equipos de trabajo (reclutamiento, horarios, permisos, capacitaciones).
- Ejecutar arqueos y cierres de caja.
- Controlar utensilios y activos de las sucursales.
- Implementar estrategias de mejora continua y nuevas políticas operativas.
- Atender reclamos y mantener la cultura de servicio.
- Asegurar el cumplimiento de metas y KPI’s de ventas y eficiencia.
- Supervisar la ejecución de procesos para asegurar la uniformidad de los procesos y productos entregados en la sucursal.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años
• Conocimientos: Gestión del tiempo, Liderazgo, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Servicio al cliente
• Licencias de conducir: motocicletas
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de WAFFLOS

Wafflo’s es una franquicia emergente especializada en la preparación de wafflos gourmet elaborados con nuestra Secret Batter Mix® , la cual consigue una consistencia, sabor y textura superior a la de un waffle normal.