Coordinador FSQR Calidad - 9 Meses

Descripción de la oferta

Propósito e impacto en el trabajo
El/La Coordinador(a) FSQR (Calidad), apoyará el liderazgo en el establecimiento, mantenimiento y auditoría de los
procedimientos con el fin de asegurar el cumplimiento del sistema de calidad e inocuidad del establecimiento
alineado a las normativas regulatorias existentes para la producción de alimentos para animales. En este rol,
apoyará una instalación moderadamente compleja revisando certificaciones de terceros y preparando respuestas
a preguntas, informes y quejas de clientes o inspecciones que surjan de inspecciones de calidad y seguridad de
alimentos o productos.

Responsabilidades clave
• Promover la conciencia sobre la seguridad de los alimentos o productos en toda la fábrica para
desarrollar las competencias de los profesionales de la planta y ayudar a otros en temas relacionados
con la seguridad de los alimentos o productos, el análisis de peligros y los puntos de control críticos.
• Ayudar a otros en temas relacionados con la seguridad de alimentos o productos mediante la
capacitación, el entrenamiento y la tutoría de nuevos miembros del equipo sobre procedimientos de
seguridad de alimentos o productos.
• Definir y actualizar los procedimientos de calidad específicos, la instrucción y las herramientas que están
directamente relacionadas con la seguridad de los alimentos y los productos.
• Realice inspecciones de rutina de la planta para cada uno de los puntos de control críticos y zonas de
monitoreo para garantizar que todos los monitores se adhieran a los programas escritos de seguridad de
alimentos o productos.
• Ayudar a completar auditorías internas y externas, de seguridad y calidad, incluido el cierre de brechas
en la producción y el mantenimiento en una ubicación con una complejidad moderada e identificar y
abordar de manera proactiva las áreas de riesgo básicas.
• Maneje los problemas básicos y los problemas bajo supervisión directa, mientras escala los problemas
más complejos al personal apropiado.
• Otras funciones asignadas


Calificaciones
Mínimas
• Estudios completos en carreras a fines (Ing. De alimentos, Calidad, Ing. Industrial)
• 1 – 2 años de experiencia en posiciones similares
• Excel intermedio
• Experiencia en procesos de calidad e inocuidad
• Experiencia en gestión y aprobacion de proveedores como nuevos ingredientes
• Experiencia en atención de auditorías internas y externas

Preferidas
• Certificación de la metodología de procesos
• Conocimiento de las regulaciones en la industria de fabricación de alimentos o productos
• Ingles intermedio (Lectura y escritura)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 18 y 60 años
• Conocimientos: Calidad
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de Cargill

Les ofrecemos a los clientes una amplia variedad de productos frescos y congelados de aves de corral, directamente en las tiendas locales. Comercializamos productos bajo las marcas más reconocidas y confiables en los países en los que operamos.