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Descripción de la oferta
1. Coordinar la preparación de menús o platos según la demanda.
2. Asegurar el abastecimiento de insumos y revisar inventarios.
3. Colaborar en la definición de menús junto con gerencia.
4. Supervisar el uso eficiente de materias primas.
5. Velar por la limpieza de las áreas de cocina y almacenamiento.
6.Promover buenas prácticas culinarias y de seguridad.
7. Garantizar que los pedidos lleguen a tiempo y en orden.
Requerimientos
1. Experiencia mínima de 3 años en la preparación de platillos variados y postres.
2. Disponibilidad para trabajar en turnos extendidos y bajo presión.
3. Persona creativa, responsable y comprometida con la calidad del servicio.
4. Capacidad para innovar en presentaciones y combinaciones de alimentos.
5. Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de cocina organizado.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
Palabras clave: cocinero
Ayer (actualizada)
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Acerca de People y Process S de RL de CV
Somos una firma de Consultoría Gerencial, Gestión empresarial en general y empleabilidad (Tercerización y headhunting), estamos operando a nivel nacional.
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Chef
Siguatepeque, Comayagua