Jefe de Linea
Administradora Centroamericana de Talentos, S.A - Distrito Central, Francisco Morazán
Descripción de la oferta
FORMACIÓN ACADÉMICA: Ingeniería Industrial, Ingeniería Producción Alimenticia, Técnico en Alimentos o carreras afines,
EXPERIENCIA: Mínimo 2 a 5 años en puestos de Supervisión de procesos
operativos y producción.
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS: Uso de sistemas ERP (como SAP), gestión de inventarios y herramientas de análisis como Excel.
HABILIDADES CLAVE: Liderazgo, resolución de problemas y Toma de decisiones, manejo de personal.
FUNCIONES PRINCIPALES:
• Asegura el cumplimiento de los volúmenes de producción diarios.
• Planificación y Gestión del Personal/Supervisar el desempeño diario y reportar cualquier incidencia.
• Llevar registros de producción, consumos y mermas.
• Desarrollar indicadores (KPIs) y reporta resultados a la gerencia.
• Monitorea la calidad de los productos: peso, sabor, textura, color, cocción y empaque.
• Supervisa el estricto cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas de inocuidad alimentaria.
• Asegura el cumplimiento de los protocolos de limpieza y desinfección de maquinaria y áreas de trabajo.
• Monitorea tiempos, temperaturas y recetas exactas en las fases de mezclado, fermentación, horneado y enfriamiento.
• Gestiona el buen estado y mantenimiento preventivo de los equipos (amasadoras, hornos, batidoras, etc.).
• Reporta incidencias técnicas y coordina su pronta reparación para no detener las líneas de producción.
• Realiza inventarios diarios de ingredientes (harinas, levaduras, azúcares, etc.) y productos terminados.
• Verifica el correcto almacenamiento y las condiciones de conservación de los insumos.
• Solicita la materia prima necesaria para evitar mermas o escasez en el proceso.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 17 horas (actualizada)
Acerca de Administradora Centroamericana de Talentos, S.A
ADMINISTRADORA CENTROAMERICANA DE TALENTOS, S.A . (AC TALENTOS, S.A.) abrió sus puertas en agosto del 2000. Ubicada en el corazón de la zona empresarial de Ciudad de Guatemala, nuestra oficina está bien situada para recibir una extensa y variada cantidad de candidaturas, con lo cual satisfacer las demandas de un mercado exigente.
Que se trate de puestos operativos, administrativos, jefaturas o gerencias, por corto, mediano o largo plazo, la calidad de nuestro servicio, el profesional...
ADMINISTRADORA CENTROAMERICANA DE TALENTOS, S.A . (AC TALENTOS, S.A.) abrió sus puertas en agosto del 2000. Ubicada en el corazón de la zona empresarial de Ciudad de Guatemala, nuestra oficina está bien situada para recibir una extensa y variada cantidad de candidaturas, con lo cual satisfacer las demandas de un mercado exigente.
Que se trate de puestos operativos, administrativos, jefaturas o gerencias, por corto, mediano o largo plazo, la calidad de nuestro servicio, el profesionalismo de nuestro personal y las más modernas herramientas de evaluación, garantizan la total satisfacción de nuestros clientes.
AC TALENTOS, S.A. le ofrece mucho más, ya que nuestro objetivo es convertirnos en el aliado estratégico de nuestros clientes, a través de la prestación de numerosos servicios.
Beneficiando de haber pertenecido a la más importante empresa mundial del sector, nos mantenemos actualizados con las novedades del medio y nos alimentamos continuamente con innovadoras ideas de nuestras oficinas hermanas. Esto hace que la utilización de cualquiera de nuestros servicios sea una experiencia enriquecida de aportes internacionales y las mejores prácticas.
Beneficios de Administradora Centroamericana de Talentos, S.A
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Salarios
Técnico/a
Media salarial
14,200 $ /mes
5 salarios
Promotor/a de ventas
Media salarial
10,542 $ /mes
5 salarios
Contador general
Media salarial
19,000 $ /mes
5 salarios
Promotor de ventas
Media salarial
11,710 $ /mes
5 salarios
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